Il diario di Paolo

appunti ed idee di uno Chef

Santi Vinai 2017

SHOW COOKING & SANTI VINAI In collaborazione con la Federcuochi di Grosseto e con la URCT (Unione Regionale Cuochi Toscana) proporremo quattro spettacoli di show cooking nei giorni di sabato 11 e domenica 12 nel suggestivo scenario del Piazzale della Fortezza...

Grey Cat jazz Festival 7 Agosto 2017

Lunedì 07 agosto 2017, in occasione del concerto di Gegè Telesforo, è possibile cenare in piazza Sivieri con un allettante menù di pesce accompagnato da un ottimo sottofondo di musica Jazz dal vivo. Costo cena euro 30 a persona. Per info e prenotazioni rivolgersi a...

FOOD AND WINE DAY Lunedì 15 Maggio

FOOD AND WINE DAY Degustazione enogastronomica sulla spiaggia Lunedì 15 Maggio dalle ore 11:00 alle ore 18:00 Presso "Oasi", Viale Italia 227 Ingresso: 15 Euro COOKING SHOW presentato da Rita...

Menù Pasqua 2017

Pranzo Pasqua 2017 Menù BENVENUTO IN MAREMMA fave, cacio e rigatino ANTIPASTI Insalata di Mare con julienne di verdure croccanti e citronette alle melograne Crostone casereccio con tonno in olio di cottura, pomodoro essiccato, spuma di Bufala e cipolla caramellata...

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