Capodanno 2018 allo Scalo del Granduca

Capodanno 2018 allo Scalo del Granduca

Cena Capodanno 2018La nostra proposta per passare un felice San SilvestroMenùBenvenuto dello chefANTIPASTITartare di tonno rosso crudo con carciofi crudi e sfilaccetti di puledroCamouflage di piselli, gamberi , peperoni e spuma di bufalaPRIMI PIATTIMaltagliati alle...
Natale 2018 allo Scalo del Granduca

Natale 2018 allo Scalo del Granduca

La nostra propostaper passare un felice Natale 2018 Benvenuto di buon natale dallo chef e calice di prosecco ANTIPASTISalmone marinato da noi con insalatina croccante di finocchi e segmenti di arancioCalamaro croccante in zimino PRIMI PIATTIRisotto con assoluto di...

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