Cena Capodanno 2018

La nostra proposta per passare un felice San Silvestro

Menù

Benvenuto dello chef

ANTIPASTI

Tartare di tonno rosso crudo con carciofi crudi e sfilaccetti di puledro

Camouflage di piselli, gamberi , peperoni e spuma di bufala

PRIMI PIATTI

Maltagliati alle vongole veraci, datterini e noci 

Strozzapreti con calamaretti Spillo, pomodorini semi dry mantecate al pesto genovese

SECONDI PIATTI

Cubo di pesce spada in olio cottura

DESSERT

Meringata con briciole di panettone e cuilis di lamponi

 

Acqua, vino, caffè  prezzo

prezzo per persona  €60.00

Per prenotazioni telefonare allo 0566.263240

oppure tramite il modulo on-line indicando quanti menù adulti e bambini

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